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   印象加里曼丹

飛機緩緩滑行在巴郎卡拉亞機場,看似并不大的停機坪上泊著另外兩架客機,遠處候機廳巨大的紅色屋頂在陽光下格外耀眼,宛若中國南方小鎮的火車站,似乎表達著這座中加里曼丹省最大城市的低調與隨和。

      清真寺群中的佛堂

     清真寺是印尼最常見的建筑,彰顯了典型的穆斯林風格,在這個義務教育并不普及的國家,清真寺多少承擔了學校的功能,虔誠的穆斯林信徒從降生到終老,都在這里接受著嚴苛的思想教育,這種基于宗教信仰的禱告和學習比起中國學校式教育表現出更大的自覺性,于是我開始理解為什么這里人們的行為和習慣會極其相似。

點綴在清真寺群中的佛堂總會惹人多看兩眼,這里是多數華人朝圣的地方。與掛著大喇叭宣唱著經文的清真寺相比,金黃色調的佛堂顯得更謙遜,只有裊裊香火訴說著古老佛經的神圣,東亞異樣的宗教文化在這里相得益彰。

 

千島上的青年

 

清早,一群年輕人推著采果車和各種工具穿梭在果樹中間,牛仔褲的口袋里塞著沾滿泥土的記事本。他們來自中國不同的大學,也許還忘不了蘭州白塔山下的牛肉面,也許還懷念著海南島儋州的東坡書院,但勞作間的談笑和暢想依舊延續著大學的浪漫,篤定又極富情懷。

豆大的汗珠劃過臉頰,他們熟稔地將手里的鐵鏟揮向成熟的棕果串,儼然一群精壯的漢子。

 

木屋里的江山

 

第一次感受棕櫚園是通過搜索google地圖后“俯瞰”到的,低調又不得不惹人注意,流經馬努蘇的兩條大河交錯相圍,仿佛襁褓護佑著棕櫚園,縱橫規整的一片綠色土地在參差的地圖上甚是突出,甚至比長城更集中地突顯著氣勢。

走進領導辦公室,屋里無一例外地懸掛或擺放著各種地圖,地圖上被圈圈點點標著復雜的備注。地圖被劃分為不同顏色的區域授權給不同的人管理,既統一領導又分工協作。

 

世外桃源里的現代工業

 

從第一種植園的生活區沿河北行2.5公里,坐落著氣派而繁忙的壓榨廠。工廠門前的大河有規律地起潮落潮,滋養了河岸的村莊和園田,偶有一只兩只小猴兒在岸邊飲水嬉戲,沿邊的灌木叢茂盛而錯落有致,保護了河床,也裝飾著水塘。

承擔初榨功能的現代化工廠置身于廣袤無垠的棕櫚叢中。工廠門前排著長長的裝滿棕櫚果或者建筑材料的車隊,門衛正有條不紊地引導車輛經過地磅。幾個橘黃色的高大儲油罐驕傲地佇立在工廠一角,國內源源不斷的毛棕油即來自這里。

走進壓榨車間,濃郁的油香撲鼻而來。聽老員工講述從建廠到調試的艱苦過程,以及壓榨出第一桶棕油的欣喜與激動。龐大的蒸汽鍋爐和液壓器械正有條不紊地運行著,發電機房的轟鳴聲不絕于耳,調試和維護這些先進設備的是一群來自國內外技藝精湛的專家們。

辦公室后的信號塔依然巍峨地聳立著。我對躬耕在這片黃色土地上的聚龍人油然而生出崇高的敬意,扎根基層潛心積累,只為那承載著希望和使命的汩汩棕油。

   甜辣椒  

來印尼已經兩個月了,估計出乎所有人的意料,我出奇的習慣當地的生活,起居和飲食。下面來總結一下這兩個月以來對印尼,以及印尼人的印象,希望能對有意向來這邊的同事能有所幫助:

先說氣候,熱帶地區的熱,感覺和天津夏天的熱不相上下,但是時間段很明顯,中午,午后時段最熱,那時候基本很少有人會在外工作,因此園區公司安排的作息時間也是很人性化的,這段最熱的時間為午休時間。我到了不久就趕上了雨季,也就是說現在的印尼正處于雨季階段,不能說每天,但是有段時間的天氣預報的確是天天預報都是有雨的。印尼的雨給我留下很深的印象,經常出去辦事兒,會發現這邊晴天,空曠的平原的另一邊黑漆漆的一片,如果空氣通透,還能看見哪朵云下正在下雨,大自然的神奇賦予了我們很多抓住這一美好景象的機會,如果你熱愛攝影,隨身攜帶相機是必不可少的,因為在這里美景到處都有。

                                                

                                      (tapin園區入口附近,馬上就會下暴雨)

再說說這里的飲食。來到這里以后我是衣食住行都和當地的印尼人生活在一起,所以我認為飲食方面我還算有一些發言權。當地人大家肯定都知道都以米飯為主,所以來了以后基本一天三餐都是米飯,偶爾有面也是方便面(方便面和咱們的相比差距太大了),這些我認為還好適應,不過北方的以面食為主的同事要做好準備。另外一點我比較不適應的是這里的飲食過甜,不管是飯,還是零食。我想這與氣候有關,熱帶地區炎熱,需要消耗很多熱量與水分,當然這應該是傳統,而如今人們勞動量相對較少,所以消耗的熱量沒有以前多,而飲食習慣還以甜為主,這就造成了現在看到的印尼人的標準身材——大屁股。烹飪方法基本全是煎炸,沒有炒菜,更別說菜。青菜很少,因此建議自備維生素。外出就餐飲食條件基本都比較差,與螞蟻搶飯吃是很常見的景象

(馬晨的快餐廳,依舊是當地特色,番茄醬,辣醬哪里都能看到)

    最后,來談談接觸印尼人兩個月對他們的印象。其實一直不喜歡以地域來談論人的性格好壞。但是作為參考,來稍微寫一點作為參考。首先,在國內我認為印尼人會是很傳統,很保守的,來了后發現大錯特錯,宗教和頭巾并沒有能包裹住他們的熱情。第二,印尼人的耐心程度是我之前無法想象的,也許是有了信仰,心有時候會更加包容,在這里遇到問題,他們絕對會幫助到底。第三,有時候個人認為飲食能夠一定程度上影響人的性格,就像當地人喜歡吃甜辣,造就了溫和的表面和充滿熱情的內心,看似矛盾,但卻充滿了異域風味。這也就是標題為什么會是甜辣椒了。與印尼人真心相處,朋友必然少不了。

     

(與當地員工出去吃飯)

 
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